Юрий Николаевич Меньшиков

Люблю готовить на мангале.
Помогу спланировать количество продуктов, закупить, замариновать (использую маринады собственного приготовления на разные блюда).
Готовлю рыбу, овощи, грибы, мясо на мангале (на дровах, на готовых углях разницы не имеет).
Готовлю шаурму.

Также есть необходимое оборудование для приготовления качественных суши, роллов.
Суши занимаюсь с 2011 года.

По профильному образованию техник-технолог по приготовлению пищи, в этой сфере более 15 лет.